"Le Clairet, ni un rosé, ni un vin rouge. Un vin à boire frais, qui réconcilie tous les amateurs les jours de grosses chaleurs, mais pas que !"

"Du fruit frais, des tanins souples et soyeux, de la rondeur, de la finesse, de l'élégance, bref, du plaisir."

"Thalie est notre cuvée Spéciale. Toujours 100% Merlot mais avec un élevage en barrique de 12 mois sur ce millésime. Jamais de barrique neuve, afin de préserver le fruit du Merlot et d'enrichir la palette empyreumatique. "